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2014年8月

2014年8月31日 (日)

おすすめビール☆

おすすめビール☆
本日営業しております。
おすすめビールはこちらです☆

2014年8月30日 (土)

オススメはボードで。

オススメはボードで。
みなさんこんにちは。
バービーズです。

当店では日々のお勧めビールをカウンターにある黒板ボードに描いてます。

そのビールのイメージにあわせてイラストや字体を考えてます。わかりやすく説明するためにいろいろ調べ倒します。しかし、、何せ限られたスペースしかないので毎回悪戦苦闘しております…(^^;;

今日もこれから描きあげます!!
お勧めビール、たくさんありますのでお楽しみに。


本日出ている樽生のひとつ、
『リンデマンスクリーク』
チェリーの爽やかで甘い香り。
週末のおつかれさまを囁いてくれる優しいビールです☆どうぞ〜

2014年8月29日 (金)

雨の日のビールは。

こんにちは、バービーズです。

今日はビールの店らしく樽生情報いってみましょう。

昨日開栓しました樽生。
『クーデシャルル ブラウン』
Queue de charrue Brune

グラスに注いですぐは独特の酸味に驚かされますが、時間が経つにつれ丸みを帯びてきます。香りはとてもフルーティーで、果実が入っているのではないかと思うほど。

この深みのある味はオーク樽での熟成から生まれる味と香りなんですよね。ゆっくり、ゆったり。時間をかけて味わって頂きたい。暑い夏にカーッと飲むだけがビールではないんですよね。

お飲みになったみなさんおっしゃいますが、これがビールなの⁈とうれしい発見をさせてくれるビールのひとつです。
お客様の感想を聞いていますと、この甘みと酸味はとくに女性に好まれることが多いようですね。私も好きな銘柄のひとつで、飲みたいなぁと思わせてくれるビールです。

お食事と合わせることを考えると、当店ではじめにお出ししているナチュラルチーズや、メニューにありますカルボナードフラマンド(牛肉のビール煮込み)と相性がいいかなーと思います。


ビールが苦手な方、ベルギービール飲んだことない方、美味しいものが好きな方に。ぜひお試しいただきたい一品です。

2014年8月27日 (水)

B's Rack その2

B's Rack その2
B's Rackってなんですか?
これです。

店に入るとまず目に入ってくるのがこの美しいグラスの棚。
そのビールを一番美味しく飲めるようにと銘柄ごとに考えられたグラスがずらっと並んでいます。はじめてここを訪れた時、とても印象的であったのを今でも覚えています。


…その棚に並ぶグラスにまじって、このブログがあります。
ビールとグラスの出番を控えるこの場所から、今夜の主役が現れるのをお待ちしていますよ。という気持ちを込めまして。




バービーズのグラス棚からお送りします。ーB's Rackー

B's Rack

みなさんこんにちは。
バービーズです。

なにかにつけ、ことの始まりには名前が必要ってことで。ものすごい時間をかけて名前を考えることがあります。例えばうちのねこ。1匹目は仲良くなりたかったので「近」の字を入れたり、2匹目は大勢の人に愛されて長生きした龍馬の小説に出てくる架空の女性の名前をつけました。

なので、このブログの名前を考えるのも苦労しました。店長からは「まだ考えてんのか。」と悩みはじめて1時間ちょい経ったところでツッコミをいただきましてね、、、大事なんですよ名前って。愛称ですから。

ツッコミいただいてから数分。そうそう。私がはじめてバービーズに足を踏み入れた時のことを思い出したのでした。

…つづく。

お休みのご連絡と特別営業のご案内。

本日、8月27日 水曜日の営業はお休みです。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

8月31日 日曜日は特別営業します。

普段平日にお店に来れない方はぜひこの機会にいらして下さいね。

お待ちしています(^-^)

2014年8月26日 (火)

ブログはじめました。

みなさんこんにちは。バービーズです。

この度お店のブログを開設することになりました。

当店のFacebookもtwittreもあるのですが、もっとお客様との距離をちぢめることができないだろうか。。。という事で始めたのがこのブログ。

お店のこと、ビールのこと、ベルギーのこと、イベント情報やそのご報告。当店があります埼玉 大宮のこと、私のクラフト生活やうちのにゃんこのことなど、垣根無くいろいろ綴っていこうと思います。

どうぞ宜しくお願いします。

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