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2014年9月

2014年9月27日 (土)

そろそろ秋ですね!

そろそろ秋ですね!
すっかり秋らしいお日和に
なってきましたね。

今日は新しい季節の始まりを迎え
当店でのいろいろリニューアルをすべく
策を練っております。
みなさまに喜んでいただけるような
楽しいイベントを企画してますよ♪
お楽しみに!


さてさて、一週間のお疲れ様に
美味しいビールをどうぞ☆
【本日の樽生情報】
セリスホワイト
ステラアルトワ
パーテルリーヴェン ウィット
欧和
パウエルクワック

2014年9月26日 (金)

ビール祭り無事閉幕!

ビール祭り無事閉幕! 5日間のビール祭り、無事終了いたしました。おこし頂きましたみなさま、ありがとうございました。

はじめましての方。
ビール祭り常連の方。
ビール祭り後も大宮の店舗に足を運んでくださる方。
様々いらっしゃいました。

おすすめしたビールを飲んでくださって。
笑顔でグラスを返しに来てくださって。
そのままもう一杯!と言ってくださる方も。
本当にありがとうございます☆☆

当店ではグラスを貸し出して提供させて頂いております。
ビールを一番美味しく飲んで頂きたいという醸造所の気持ちをそのまま引き継いでいまして、店のこだわりでもあります。

返却の不便さはあるのかもしれません。デポジット制、、わかりにくくてすみません…

私たちが願うのは美味しいベルギービールを美味しく飲んで頂きたい。
その一心です。

これからもベルギービールが一人でも多くのお客様の身近な存在になりますように。

ありがとうございました☆

2014年9月22日 (月)

明日最終日!

みなさまこんばんは! ビール祭りも残すところあと一日となりました。飲み忘れ銘柄ないですか? ビール祭りでしかお出ししていない珍しい銘柄、樽生で飲めますよ。ぜひいらしてくださいね! さいたまスーパーアリーナにて11:00〜19:00(18:30オーダーストップ)
【樽生】 ヒューガルデンホワイト ベルビュークリーク シメイレッド パウエルクワック ピンクキラー セリスホワイト


2014年9月19日 (金)

秋のビール祭り はじまります!

秋のビール祭り はじまります!
おはようございます!
バービーズです。

いよいよ本日11時より、
さいたま新都心駅近く、
さいたまスーパーアリーナにて
ビール祭りが開催されます。
みなさまお誘い合わせの上
気をつけていらしてくださいね!

ビール祭りではその時にしか
飲めないビールも多くあります。
当店が会場で出すビールは
全て生ビールなので、
開栓のタイミングが合わないと
店舗ではお目にかかれません!
この機会にぜひ味わってみてくださいね〜

ベルギービール飲んだことのない方にはヒューガルデンホワイトを。

少し色のついたのでも飲めますという方には、とにかく美味しい!
おすすめー!っていう
パウエルクワック☆
これグラスで飲んでると目立てます!ほんとに。

トラピストビール、
修道院で作られたビールですが、
日本にはじめて紹介された
ベルギービールです、シメイ☆

ピンクグレープフルーツが入った
フルーツビール。
Rockなわんこがラベルです
ピンクキラー☆

個人的に飲みたいビールがいっぱい♡楽しみ〜!

店舗とはまた違ったラインナップで
みなさまのお越しをおまちしております☆

2014年9月18日 (木)

明日からビール祭りなので。

【営業時間のお知らせ】 いよいよ19日(金)11時よりさいたま新都心、さいたまスーパーアリーナでビール祭りが始まります!! 
バービーズは23番ブースです。 
東日本最大級のビールイベント、楽しんでくださいね♪ 
それに伴い、店舗での営業時間に変更があります。ご迷 惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

来店記念に☆

【樽生情報】 開栓しました! ・パーテルリーヴェンウィット ・欧和
当店でも人気の高い 「ヴァン・デン・ボッシュ醸造所」のビール。醸造所社長「ブルーノ・ヴァン・デン・ボッシュ氏」が初来日。
ベルギーで「日本人の自分にしか造れないビール」和食に合うビール「欧和」を醸造されている今井礼欧氏。
昨日はこのお二人に来店いただきました。記念に開栓した二種類です!ぜひどうぞ☆

2014年9月11日 (木)

週末はこぶし花ビールをどうぞ。

こんばんは、バービーズです。

明日は週末☆
一週間のお疲れ様に、こぶし花ビールはいかがですか?
こぶし花ビールとは、埼玉県羽生市の地ビールです。
職人さんが丁寧に醸造した一杯を
真心こめてお入れします。

Image


今回はベルギーホワイト、
ホップの香り豊かなIPAをご用意。

ぜひのみにいらしてくださいねー

2014年9月10日 (水)

体感のイベント!サミットレポート。

みなさんこんばんは。
イベント終わりのバービーズです。

今回は9月7日に行われましたサミットのレポートです。

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8種類のランビックビールを試飲しました。

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チェリーを漬け込んだもの
ベリーを漬け込んだもの
何年も丁寧な温度管理のもと寝かせて熟成させたものなど
さまざまなものがありました。

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色は?
美しい澄んだゴールド、深い黄色、
真紅、ピンクがかった朱。

香りは?
梅干しをみたときのようにお口の中がジュワッとします。
とにかくすっぱい香り。
やわかみのある、、、すっぱいかおり。
ほのかにフルーツが思い浮かぶ、、、すっぱいかおり。
いろんなすっぱい香り 笑。
沖さんはトリミング前のわんちゃんのにおい
と言ってました 笑。

Image_8

これに合う食品はなんですかね?
チョコレート ほんのちょびっとが合うよね。
チーズ?
ぬか漬け?
浅漬けですかねー?

…と
いろいろな不思議な会話が行き交う空間に。。。

テイスティングと言いますと
どこか難しげなイメージがわくものですが
私たちはソムリエさんではありませんのでね。
飲んでいない方に伝える必要はありません。

Image_10


大事なのは自分が体感してどう思うか。
教科書では解らないことを知ることが大事なんです。

そこを大切にして頂きたい。
そこをきっかけにして発見があり、
これからの楽しみが増えたらいいなと思います。


サミット皆勤賞の方も。
常連の方も。
初参加の方も。

みなさま お起こし頂きましてありがとうございました。
スタッフ一同お礼申し上げます。

楽しい気持ちを持ち帰っていただけたらうれしく思います。
ここからまた、みなさまのベルギービールライフが充実しますように。

サミットは今後も開催していきます。
お知らせはぐるなび、Twitter、Facebookで。

2014年9月 7日 (日)

サミットってなーに?

今日はイベント開催日のバービーズです。
(当店では試飲イベントのことをサミットと称し、年に何度か開催しています。)

今日はあいにくの雨ではありますが元気にお送りします♪


今回は『こだわりランビック』
ランビック8種類を試飲していただきながら、ビールにまつわるいろいろなお話しを聞き、感想を言い合い、少しお勉強をする会です。ベルギービールを全く知らない方は発見があるでしょうし、ご存知な方はより知識を深めていただける、誰もが楽しめる会です。

今日の様子は随時アップしていただきます☆


今回はサミットのことについてご案内します。次回参加の参考にしてくださいねー

サミットは人数に限りがありますので完全予約制です。
ご案内は店のチラシ、ぐるなび、Facebook、Twitterでさせていただいております。
予約は直接スタッフに言って頂いただくか、お電話、Facebookで受付けております。

注意点としては、体調を万全にしていただくこと。ベルギービールは度数の高めなビールが多いです、ご無理をされませんようによろしくご承知おきください。

次回サミットは11月に予定していますのでぜひご参加下さい☆

2014年9月 3日 (水)

日本代表を応援しましょう!

みなさんこんばんは。
バービーズです。
今週金曜日、当店の80インチスクリーンでサッカー放映します!
日本代表をみんなで一緒に応援しましょう。

9月5日金曜日
19:00から国際親善試合
日本対ウルグアイ戦

お待ちしてます☆

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