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2014年12月

2014年12月21日 (日)

ミッケラー☆ブリュードッグ




開栓しました!
《I hardcore You 》

私が大好きなふたつの醸造所のコラボレーションビールです。
グラスに注ぐだけで爽やかなホップの香りとほのかな甘い香りが迎えてくれます。

世界のビールファンも納得する人気のビールを樽生でお出ししております。ぜひご賞味くださいね〜

【商品情報】
ブリュードッグが造りだすインペリアルIPA
「HARD CORE IPA」と、ミッケラーが誇る
「I Beat yoU」が融合!
両社の魅力が凝縮した究極のインペリアルIPAがここに誕生しました。
当然のことのようにビール評価サイト‘レイトビア’でもあっさりと99ポイントと驚愕の点数を叩き出し、いま最も注目を浴びているIPA!!

5種類のモルト、4種類のホップを贅沢に使用し、苦味を表すIBU値もビールの上限と言われる “100” と脅威の数値!

輸入ビール / 原産国=スコットランド / 9.5% / 330ml / 限定品
インペリアル インディア・ペールエール タイプ

2014年12月18日 (木)

初心者のためのイベントB's SESSION

Belgianbeer 
beginners
event........【B's SESSION 】

このたび、ベルギービール初心者さんのためのイベントを立ち上げることになりました。

私はちょうど1年前、バービーズのベルギービールに出会いました2014年はベルギービールの年だったと言っても決して大袈裟ではありません。

たくさんのベルギービールの歴史や文化やエピソードに触れて、だんだんと楽しくなって。私の楽しみが一つ増えたんです。
ベルギービールはその土地の文化に深い関わりを持つお酒です。ビールを調べていたらベルギーの国そのものにも興味がわき、海外旅行に惹かれない私がベルギーに行ってみたい!と強く思うようにもなりました。

あのときのわくわくをベルギービールに興味を持ち始めた方と共有できたらなと思います。

決してマニアックにならず、難しくならず、人それぞれの楽しみ方をみんなで見つけていけたらきっとたのしい!

そんなわけでできたイベント
【B's SESSION 】
テーマを設け、
テイスティングをしながら解説を聞いていただきます。意見交換なども交えてベルギービールを楽しむというような内容です。

みなさんご参加いただけるイベントです。どうぞおこしくださいませ。


イベントの情報とお申込みはこちらからどうぞ。→http://irori.me/groups/865

お申し込み、お問い合わせは直接当店へお電話でも随時お受けしております。048(642)3090

みなさまのイベント参加をお待ちしております。





2014年12月15日 (月)

クリスマスビール

クリスマスビール クリスマスビール クリスマスビール みなさんこんばんは。
バービーズです。

12月に入りすっかり寒くなりました。当店では寒い季節にぴったりのクリスマスビールが揃いました。

クリスマスビールとは通常のものとは違ってスパイスやハーブを使用したり、アルコール度数が高くて濃厚なものなど、醸造所の個性が楽しめる季節ビールです。
ラベルも可愛らしいものが多く、楽しみの幅が広がります。
どうぞお召し上がりくださいませ。

2014年12月 1日 (月)

サミット《お写真》

サミット《お写真》
サミット《お写真》
サミット《お写真》

サミット《お写真》

サミット《お写真》
サミット《お写真》
サミット《お写真》

サミット レポート

【ベルジャンビアサミット第8回
こだわりチーズとボジョレーヌーボー・ベルギービールのペアリング】

本日はお店のイベントでした。
ワインはボジョレーヌーヴォー、チーズは5種類、ビールは4種類。美味しい組み合わせを探すイベントです。
人が集まってあれこれ話しながら試食します。

普段ワインはあまり飲みませんし、チーズは好きだけどプロセスチーズやナチュラルチーズを食べます。
今回は白カビチーズ、ウォッシュタイプ、青カビチーズを頂いて。美味しい♡(=゚ω゚)ノ
チーズを調達してくださった方から頂いたお言葉。
「美味しいチーズは食べやすいものなんですよ〜」と。日常に取り入れるよい機会になりました。
チーズのイベントは2回目なのですが、今回のチーズは青カビやヤギ(シェーブルタイプ)でも香りほどよく優しい味でとても食べやすくて、ビールにも合わせやすかった☆今度チーズ屋さんに行って自分好みのものを探しに行こう、、何選んでいいかわからなくて結局選べなくて買えないのは卒業したいです(^_^;)

ビール、チーズの美味しさを広げてくれるペアリングの世界。また新しく自分の美味しいを発見したイベントでした。

お越しいただきましたみなさま、ありがとうございました。
みなさまの今後のBeer lifeの幅を広げることができたらうれしいです。





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